“NFC”是英文“Not From Concentrate”的简称，中文含义为“非浓缩还原汁”，即非浓缩还原100%果汁。“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味。

橙汁是指用橙子为原料榨成的饮料，可以直接饮用，也可以冷藏或是添加—些辅料调味饮用。橙汁中富含维生素C,是日常生活中很受欢迎的一种饮品。但是喝橙汁要注意,一定要尽快饮用，因为维生素遇到空气之后就很容易挥发，无论是榨的橙汁还是买的橙汁饮料都不能避免这一现象，因而久置后的橙汁就相当于—杯糖水，反而不利于健康。